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这菜冬天不吃太可惜了,健脾补肾,和它一起搭配,最养生了

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nestnall 发表于 2019-1-15 10:59:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
nestnall
2019-1-15 10:59:43 266 0 看全部
在哈妹的记忆中,糖炒栗子是冬天里必不可少,满大街都弥漫着炒栗子的味道,香甜软糯的口感,让人念念不忘。

板栗是很多人都喜欢吃的小零食,有人喜欢生吃、有人喜欢煲汤入菜,但每种吃法都有它独特的风味。

板栗不仅味道好,营养成分也是极高的,板栗为肾之果,能够帮助益肾,强身健骨,另含有维生素C也能维持牙齿、血管、鸡肉的正常功用,预防骨质疏松。

下面哈妹给大家推荐的是和鸡一起搭配,既能健脾补肾,还能温中益气,提高身体免疫力,冬季滋补最佳哦!

板栗蒸鸡


这菜冬天不吃太可惜了,健脾补肾,和它一起搭配,最养生了-1.jpg

配料:

鸡半只、板栗250克、姜适量、李锦记酱油4勺、料酒2勺、糖2勺

烹饪步骤:

1.准备好材料。

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2. 鸡肉斩块,洗干净,倒入李锦记天成一味酱油。

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3.倒入料酒、糖、放入姜丝,搅拌均匀后腌制半个小时。

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4.让锅内烧开水放板栗下去煮十分钟,煮过的板栗捞起来剥掉外皮。

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5.和鸡肉一起放入蒸盘上层,下层装清水。蒸40分钟即可。

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